Abraços de Carne

Ingredientes:

Carne picada, meia alheira, 1/4 chouriça, cubos de bacon, outros fumados a gosto (fiambre, presunto...) e queijo ralado.

Batata frita.

Folhados salgados variados

Ingredientes:

- massa folhada (de hipermercado)
- ingredientes sortidos que estejam disponíveis no frigorífico
(polpa de tomate, queijo, fiambre, chouriça, bacon, presunto e outras carnes)


Cortar a massa em 4 rectangulos iguais (atravessado, ou pela largura da massa).

Colocar ingredientes a gosto. Sugestões:
- uma fatia de queijo e 2 de fiambre
- uma fatia de queijo e 1 de presunto
- polpa de tomate no fundo, 2 rodelas de couriça, 4 a 6 cubos/pedaços de bacon

Dobrar a meio. Redobrar as bordas para fechar/unir. Especialmente nos que levarem tomate.

Pincelar com gema de ovo.

Levar ao forno a 220º: